Главная
Кухня, столовая и бар
Grandsharp 8,8-Дюймовый Нож Кирицукэ Ручной Работы 2 Слоя AUS-10 Японский Стальной Кухонный Нож Шеф-Повара Для Нарезки Рыбы, Мяса, Инструментов Для приготовления пищи

Grandsharp 8,8-Дюймовый Нож Кирицукэ Ручной Работы 2 Слоя AUS-10 Японский Стальной Кухонный Нож Шеф-Повара Для Нарезки Рыбы, Мяса, Инструментов Для приготовления пищи

~~7 041.68₽~~ 3 520.84₽

В наличии

Номер модели - HM-19K1
Угол наклона лезвия - >60°
Тип - Ножи
Происхождение - Материковый Китай
Длина ручки - 14,5 см
Тип ножа - Ножи шеф-повара
Фирменное наименование - grandsharp
Острое лезвие - ДА
Материал - Нержавеющая сталь
Характеристика - Укомплектован, Экологически чистые
Материал лезвия - Углеродистая сталь
Длина лезвия - 22,5 см

Добавить в корзину

Добавить в пожелания

Артикул:

d211798

Категории:

Кухня, столовая и бар

+ ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Ножи Kiritsuke представляют собой гибридный дизайн, сочетающий в себе черты японских усубас и янагибас.Усуба - это специальные ножи для овощей, в то время как янагиба используются для нарезки сырой рыбы для приготовления суши, следовательно, кирицукэ предназначен как нож общего назначения для приготовления блюд традиционной японской кухни.

8,8-дюймовый нож Kiritsuke ручной работы.

Материал лезвия: японский режущий стержень AUS10, защищенный 2 слоями стали 430 пробы

Рукоятка: оливковое дерево

Поверхность: Пескоструйная обработка

Вес: 236 г.

Комплектация: Нож Kiritsuke /ножны для ножей/Подарочная коробка

Размеры:

длина: 375 мм

длина лезвия: 225 мм

ширина лезвия: 52 мм